Акции Новинки
Контакты
8 (985) 669-30-96 Щелково-Фрязино
11:00 - 23:00
8 (985) 332-97-41 Чкаловская
11:00 - 23:00

Как приготовить роллы-урамаки?

Интересное
Как приготовить роллы-урамаки?

Содержание статьи:

    Заказать роллы с доставкой в Щелково, Фрязино

    Гурманы всего мира достойно оценили японскую кухню, а точнее её два самых популярных блюда – суши и роллы. Эти деликатесы полюбились многим своим необычным изысканным вкусом.  Поклонников суши и роллов много и в Японии, и за ее границей.

    В настоящее время существует огромное многообразие видов данного японского деликатеса. Все они отличаются между собой технологией приготовления и ингредиентами. Для того, чтобы познакомится ближе с японской кухней, необходимо обязательно попробовать суши или роллы. Заказать суши в Щелково, Фрязино можно по выгодной цене. 

    Что такое роллы-урамаки?

    Термин «ролл» — означает «скручивать». Он заимствован у  англичан. Название блюда говорит само за себя. Роллы представляют собой рулетики с различной начинкой внутри. Основной деликатеса становятся вареный рис и водоросли нори. Все дополнительные ингредиенты, которые являются вариантами начинки, заворачиваются в сухой лист нори. Начинка может быть разнообразной. 

    Рулетики скручиваются с помощью  специального коврика. Главным ингредиентом в данном лакомстве является рис, к которому добавляют морепродукты и рыбу.

    Однако помимо классических рецептов данного японского деликатеса, существуют оригинальные виды, которые имеют свои особенности. 

    К одним из таких видов относятся роллы-урамаки. 

    Урамаки часто называют «рулетиком  наоборот». Данный вид деликатеса отличается от классического рецепта тем, что в стандартном рис с начинкой заворачивается в лист водорослей, а урамаки напротив состоят из листочков нори завернутого в рис с начинкой, т.е. листья располагают внутри.

    Как приготовить урамаки? 

    Традиционное приготовление урамаки заключается в следующем. Начинка, завернутая в рис, сверху закрывается  тонким рыбным кусочком. Затем ролл обсыпают икрой летучей рыбы или кунжутом. Например, запеченный цезарь с беконом и копченой курицей. Все зависит от личных предпочтений.  

    Насыщенный вкус таких роллов привлекает многих любителей японской кухни, а выглядят они довольно экзотично и эффектно. Только поэтому урамаки популярны во всем мире!

    К отличительным особенностям урамаки относятся: 

    • размер роллов. Урамаки более крупные чем футомаки (в 2 раза), и маки ( в 3 раза);
    • различное приготовление. В роллах маки и футомаки рис завернут в листья водорослей (роллы закрытого типа), а в урамаки – рис находится снаружи, а нори внутри (открытого типа). Данные нюансы необходимо учитывать перед тем, как приготовить японский деликатес. Стоит отметить, что заказать готовые роллы будет гораздо выгоднее и быстрее. 

    Блюда японской кухни с доставкой 

    Заказать вкусные роллы по доступной цене можно в ресторане Со-Ко Суши. 

    Меню ресторана на сайте содержит различные виды японских деликатесов по действительно «вкусной» цене. Вы также сможете заказать роллы-урамаки, которые пользуются большой популярностью. Например, ролл калифорния с лососем или ролл Филадельфия с лососем холодного копчения. Каждый из них имеет свой неповторимый уникальный вкус. В меню ресторана также представлены разнообразные сеты по доступной цене. 

    Вы также сможете заказать по низкой цене новинки японской и паназиатской кухни. 

    Вас может заинтересовать:

    Возможно Вам будет интересно: