Содержание статьи:
Пицца с морепродуктами - это популярное блюдо, которое полюбилось взрослым и детям. Конечно, подобное блюдо не так популярно как итальянская пицца Пепперони, оно имеет интересный вкус и идеальное сочетание ингредиентов. Пицца обязательно понравится людям, кто кушает морепродукты.
Самый популярный рецепт пиццы с морепродуктами занесен в книгу рекордов Гиннеса, как самый дорогой продукт в мире. Деликатес был приготовлен в Стивстоне, диаметр круга 30 сантиметров. В состав пиццы входят королевские креветки, омары, копченый лосось, икра.
Состав пиццы
Вариантов приготовления пиццы с морепродуктами много, каждый повар готовит блюдо по-своему. В зависимости от выбранных продуктов вкус готовой пиццы будет отличаться. Морепродукты могут быть свежими, консервированными или замороженными. Вкуснее всего получается пицца со свежими продуктами. В службе доставки СОКО пиццу готовят на традиционном тесте с добавлением следующих ингредиентов:
- кальмар;
- креветка;
- мидии;
- лосось;
- сливочный соус;
- маслины;
- болгарский перец;
- сыр Моцарелла.
За счет такого состава пицца относится к диетическому продукту. Ее можно включать в рацион худеющих людей, беременных женщин, для детей этот продукт будет тоже полезным. Но несмотря на то, что пицца относится к диетическому типу, она очень сытная.
Морепродукты - это питательное, полезное и вкусное блюдо. Ознакомиться подробно с особенностями морепродуктов можно в отдельной статье. Подобные ингредиенты в своем составе содержат много питательных компонентов и витаминов, поэтому так популярны.
Пиццу с морепродуктами можно приготовить и в домашних условиях, но нужно знать, как правильно готовить дары моря. Подвергать тепловой обработке морепродукты долго не нужно, иначе они станут твердыми и невкусными. Стоимость на такие ингредиенты высока, поэтому испортить их будет очень жалко. И если вы не знаете, как правильно готовить морепродукты, лучше купить готовую пиццу. Но если вы все-таки решили заняться готовкой самостоятельно, используйте мелкий или средний огонь. Тесто для такого продукта можно использовать любое.
Разновидности пиццы с морепродуктами
Самая популярная пицца с коктейлем из морепродуктов - Маринара. В пиццериях ее называют по-разному, но в большинстве рецептов в основе одни и те же ингредиенты. Для приготовления понадобится тесто, моцарелла, томаты, пармезан, орегано, маслины. С морепродуктами можно экспериментировать и добавлять их на свой вкус. Отличаться может время приготовления пиццы, которое зависит от толщины теста и количества начинки. Чтобы прочувствовать вкус каждого ингредиента, их не должно быть много, продукты выкладываются одним слоем.
Помимо сыра, специй и морепродуктов в пиццу можно добавлять такие ингредиенты: красный лук, зелень, томаты, оливки, ананасы, грибы. Эти продукты вместе с дарами моря делают вкус особым и утонченным. Томатный соус в сочетании с морепродуктами хорошо сочетается, придает вкусу особой пикантности. Иногда в основу к пицце используют сливочный соус, который тоже гармонично сочетается с морепродуктами. Специи можно добавлять разные, но лучше всего к морепродуктам подходит базилик, перец, орегано, чеснок, лук-шалот. Ограничений в выборе сыра нет, для пиццы с морепродуктами можно использовать любой тип сыра, он не перебьет морские дары.
В службе доставки СОКО можно оформить заказ любимых блюд с доставкой в Щелково и Фрязино. Каталог очень удобный, каждый клиент может выбрать любимое блюдо. А если у вас собирается большая компания, то вы можете воспользоваться акцией, заказать 3 пиццы с морепродуктами и получить четвертую пиццу бесплатно.
