Содержание статьи:
Роллы – это настолько популярное блюдо, что, казалось бы, им уже давно никого не удивишь. Большое разнообразие видов роллов можно найти в японских кафе и ресторанах – каждое блюдо будет отличаться уникальным вкусом и составом.
Особенности роллов Флорида
Если вы являетесь ценителем данных блюд, то наверняка заметили, что наиболее популярные виды роллов получили названия американских штатов – Филадельфия и Калифорния. Как вы думаете, а есть ли какие-либо еще роллы с аналогичным названием?
А мы вам расскажем – есть! И это уникальные по своему вкусу роллы Флорида. Чем же необычен их состав? Давайте узнаем.
Классический состав большинства роллов – это специальный рис, специальная заправка для риса, водоросли нори. В качестве начинки используются, как правило, лосось, снежный краб, креветки, иные морепродукты, различные соусы, овощи. Если роллы запеченные, то на них может быть сделана «шапочка» из майонеза, икры и острого соуса. Разнообразие рецептов весьма велико. Особенную мягкость и свежесть некоторым блюдам придает сливочный сыр, обладающий приятной текстурой и легким молочным вкусом.
Как приготовить роллы Флорида в домашних условиях
Что касается роллов «Флорида», то в их состав входят следующие ингредиенты:
- рис для суши и роллов,
- мясо угря,
- необычный ингредиент - стружка из тунца,
- свежий огурчик.
Попробуем разобрать свойства такого ролла.
Рис, как правило, является очень простым, но при этом питательным компонентом. Он способен насыщать на длительное время, также содержит в себе множество ценных микроэлементов.
Угорь – достаточно необычная рыба, которая не так уж и часто применяется в приготовлении тех или иных блюд. Его мясо насыщено полезными жирами – примерно 30 процентов от общей массы, также имеет высокий уровень белка. Особую пользу продукта определяют содержание необходимых для поддержания здоровья витаминов – Е, А и многих других. Данная рыба при употреблении в умеренных количествах является не только полезной, но и вполне диетичной.
Стружка из тунца – тоже весьма изысканный компонент блюда. Она содержит в себе значительное количество микро- и макроэлементов, витаминов, а, главное, ценных аминокислот. Кроме того, этот уникальный продукт защищает организм от опасных болезней, благотворно влияет на зрение и сердечно-сосудистую системы. Кроме того, ингредиент имеет весьма узнаваемый вкус, который отлично дополняет другие компоненты ролла «Флорида».
Если вы желаете побаловать себя чем-то необычным, рекомендуем вам заказать вкусные роллы «Флорида», приготовленный по традиционному рецепту, вы можете в нашем ресторане Со-Ко Суши. Доступна доставка по городу Щелково и Фрязино.
За счет своего разнообразного и полезного состава данные роллы имеют огромное количество преданных поклонников по всему миру.
