Акции Новинки
Контакты
Работаем
с 11:00 до 04:00 утра
Круглосуточно
с 11:00 до 04:00 (утра)
8 (985) 669-30-96 Щелково-Фрязино
8 (985) 332-97-41 Чкаловская

Словарь суши и роллов

Интересное
Словарь суши и роллов

Содержание статьи:

    Словарь суши и роллов и их доставки

    Заказать доставку суши и роллов по Щелково, Фрязино или Чкаловскому очень просто – достаточно уметь нажимать кнопки на нашем сайте. Но чуть сложнее иногда бывает понять, о чем речь, когда мы даем описание блюду или просто пишем что-то интересное. Часто встречаются иностранные слова – и ладно бы английские, его худо-бедно знают все; а вот японский язык знают единицы. Поэтому мы подготовили для вас словарик японских слов, используемых в сфере доставки суши и роллов. Теперь вам будет проще заказать доставку по Щелково!

    Самые важные японские слова

    Некоторые слова встречаются повсеместно, и их знать нужно обязательно. Это названия простых ингредиентов:

    • Васаби – зеленая паста из особого вида хрена, которую подают с суши и роллами;
    • Гари – та самая закуска - маринованный имбирь, и с ним вы точно знакомы;
    • Онигири – популярный японский фастфуд, дословно «пригоршня риса» какой-либо формы. Начинка – кимчи, креветки, крабовый салат, овощи, икра – что угодно;
    • Сёю – соевый соус, самая знаменитая и основная приправа;
    • Суши / суси – стоит отличать их от роллов, хотя в нашей доставке по Фрязино, Щелково и Чкаловскому есть и то, и то;
    • Фурикакэ – «посыпка», сухая приправа для риса. В ней сушеная рыба, перемолотая с кунжутом, водорослями и солью.
    • Комбу – водоросли, которые кладут в бульон;
    • Чука – водоросли, из которых делают салат;
    • Нори – водоросли, в которые заворачивают роллы.

    Может быть, не все эти слова вам понадобятся, но это как минимум интересно. К тому же их можно встретить и на упаковках в супермаркете. Например, онигири у нас тоже довольно популярный перекус.

    В доставке суши и роллов по Щелково мы используем именно правильную, традиционную терминологию без сленга. Это позволяет еще больше погрузиться в многовековые традиции приготовления совершенных блюд.

    Вот еще несколько важных слов:

    1. Темпура – воздушный хрустящий кляр. Интересно, что слово пришло в японский из латыни;
    2. Бонито – стружки вяленого тунца;
    3. Тобико – это икра летучих рыб;
    4. Масаго – икра мойвы, она мельче тобико;
    5. Тофу – творог из соевого молока, почти безвкусный, поэтому очень широко используется.

    Японские слова - виды суши

    Много слов означают виды суши и роллов в доставке. Мы в Фрязино и Щелково их тоже используем, поэтому поможем ориентироваться:

    Нигири-дзуси

    Комочек риса и кусочек рыбы

    Гунканы

    «Военный корабль» - нигири, обернутые нори, а внутри начинка. Не пройдите мимо гункана с чука

    Маки

    Маленькие роллы в листе нори, у нас в виде, например, ролла с тунцом

    Тираси

    «Суши-салат» - начинка смешана с рисом. Праздничное блюдо на скорую руку.

    Нарэ-дзуси

    Древний вид суши – рыба хранилась под рисом, рис не ели, хранилось годами

    Темаки

    «Кулёк» из нори, внутри начинка

    Как выучить все эти слова

    Ответ прост – заказывайте доставку суши и роллов по Фрязино, Чкаловскому и Щелково почаще! Наша доставка очень быстрая, мы начинаем готовить сразу, как вы соберете корзину и укажете свой адрес в Чкаловском. Суши и роллы из нашей доставки нравятся всем! Звоните нам!

    Возможно Вам будет интересно: