Главная / Интересные факты / Унаги, маки, сашими – что это?

Унаги, маки, сашими – что это?

Интересное

Содержание статьи:

    Заказать маленькие и большие роллы с доставкой

    Роллы и суши появились в нашем рационе не так давно, но они успели завоевать любовь многих людей. Данные деликатесы можно сделать самостоятельно, но намного выгоднее будет заказать их доставку в Щелково, Фрязино по доступной стоимости. Однако выбирая в меню ресторана роллы и суши, можно столкнуться с необычными названиями, которые часто являются не очень понятными. Действительно, Унаги, маки, сашими – что это? Попробуем разобраться в этом подробнее. 

    Что такое Унаги маки? 

    Унаги маки – самые популярные роллы, состоящие из риса, угря и водорослей нори. Гурманы считают, что это блюдо  настоящее гастрономическое наслаждение. Данные роллы являются  одними из малого количества видов, не претерпевшее изменений на протяжении многих лет. В Японии копчёные ингредиенты в роллах не применяют, но в нашей стране они очень популярны.

    Если приняли решение заказать данный вид суши, то необходимо изучить ключевые особенности блюда. По технологии приготовления, унаги принадлежат к классу хосомаки, их диаметр 2,5-3 см. Для избежания возникновения эффекта улитки, рис заворачивается не в целый лист водорослей, а в половину. В итоге рулетик получается тонким.

    Рис применяется не обычный, а специальный. В рецепт входит филе копченого угря, что делает блюдо необычно вкусным. К данным роллам можно подать традиционный соевый соус и имбирь. 

    Урамаки - разновидность маки роллов 

    Внешний вид отличает данное блюдо от других тем, что они скручены в обратном направлении. То есть рис находится сверху с посыпкой, а лист нории располагается между рисом и начинкой. Выглядят роллы урамаки красиво и имеют насыщенный вкус из-за многообразия применяемых ингредиентов. Это блюдо было создано японскими мастерами суши, которые проживали в Америке в 70х годах. Известные всем урамаки - это Калифорния и Филадельфия. Заказать данные и другие виды роллов возможно с доставкой в Щелково, Фрязино по привлекательной цене в Со-Ко Суши. 

    Особенности приготовления сашими 

    Ещё к одному необычному японскому названию блюда относятся сашими. Что же собой представляет данный деликатес? 

    Сашими - это блюдо японской кухни, которое представляет из себя мясные  кусочки, рыбу или другие морепродукты. Филе режется на маленькие ломтики, употребляемые в сыром виде. Подают блюдо с разнообразными соусами, специями и добавками, например, васаби, соевый соус, листы сисо и дайкон.

    Сашими отличаются от суши. В рецепт суши входят рис и нори. Сашими готовится только из свежего филе и соуса. 

    Вкусные роллы и суши по низкой цене 

    Для того, чтобы попробовать вкусные роллы и суши, выгодно купить их с доставкой в ресторане Со-Ко Суши в Щелково, Фрязино по низкой цене. 

    В меню на сайте представлены, как традиционные, например, Филадельфия с креветкой, так и новые роллы Ролл Сакура NEW. 

    Каждое блюдо имеет подробное описание и фотографии. Это позволит выбрать роллы, суши, а также другие японские блюда, которые будут соответствовать Вашему вкусу. 

    Для того, чтобы приготовить роллы и суши в ресторане Со-Ко Суши используются только свежие продукты. Это гарантирует высокое качество блюд. 

    Роллы с доставкой от ресторана Со-Ко Суши позволят сэкономить время и насладиться блюдами японской кухни по доступной цене.

    Вас может заинтересовать:

    Возможно Вам будет интересно: